Dénutrition.
| Composition | |||
| Valeurs nutritionnelles moyennes | p 100 g | p pot de 200 g | |
| Valeur énergétique | kJ/kcal | 632/150 | 1265/301 |
| Matières grasses (30 % AET(1)) | g | 5.1 | 10.2 |
| - dont acides gras saturés | g | 2 | 4 |
| Glucides (51 % AET(1)) | g | 19.1 | 38.2 |
| - dont sucres | g | 13 | 26 |
| Fibres alimentaires | g | 0 | 0 |
| Protéines (19 % AET(1)) | g | 7 | 14 |
| Sel | g | 0,20/0,30* | 0,40/0,60* |
| Vitamines : | |||
| - A | μg ER | 145 | 290 |
| - D (38,0 % AQR(2)) | μg | 2.3 | 4.6 |
| - E | mg α-TE | 2.9 | 5.8 |
| - K | μg | 7 | 14 |
| - C | mg | 18 | 36 |
| - Thiamine/B1 | mg | 0.45 | 0.9 |
| - Riboflavine/B2 | mg | 0.45 | 0.9 |
| - Niacine/B3 | mg-NE | 2.2 | 4.4 |
| B6 | mg | 0.45 | 0.9 |
| - Acide folique/B9 | μg | 65 | 130 |
| B12 | μg | 0.4 | 0.8 |
| - Biotine/B8 | μg | 7 | 14 |
| - Acide pantothénique/B5 | mg | 1.4 | 2.8 |
| Sels minéraux : | |||
| - Sodium | mg | 80/120* | 160/240* |
| - Potassium | mg | 110/150* | 220/300* |
| - Chlorure | mg | 80/130* | 160/260* |
| - Calcium (15,6 % AQR(2)) | mg | 125 | 250 |
| - Phosphore | mg | 110 | 220 |
| - Magnésium | mg | 8 | 16 |
| * | |||
| Caramel. | |||
| -1 | |||
| Apports énergétiques totaux. | |||
| -2 | |||
| Apports quotidiens de référence pour 100 g. |
