Caractéristiques :
Pour une bonne assimilation du magnésium par l’organisme, il est conseiller de privilégier une forme possédant une bonne biodisponibilité et une bonne solubilité que l’on pourra prendre sur de longues périodes (environ 3 mois). Il existe 2 formes de magnésium particulièrement intéressantes au vu de ces 2 critères : le glycérophosphate et le bisglycinate de magnésium. La forme bisglycinate par exemple, est une forme dans laquelle les minéraux sont liés à un acide aminé, jouant le rôle de transporteur. Cette forme de chélation améliore sensiblement la biodisponibilité du sel minéral dans la mesure où elle imite le processus d’assimilation des nutriments par l’organisme. Ce procédé permet ainsi au corps de reconnaître ces formes de minéraux comme une « nourriture » plutôt que comme un morceau de métal indigeste.